Universidad de Almería Courses

Biotecnología de Microalgas

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Descripción de curso En este curso se revisan los principios de la producción de microalgas, desde el laboratorio hasta la escala industrial, así como la obtención de diversos productos finales o servicios. Se comienza analizando los requisitos de la producción de miroalgas y como se estudian estos microrganismos a escala de laboratorio. A continuación, se presentan los parámetros de operación más relevantes y como estos repercuten en la producción y composición de este tipo de microorganismos, se analizan los tipos de reactores más utilizados para la producción industrial de microalgas y los factores clave en los mismos, con especial atención a la transferencia de materia y consumo de energía. Finalmente se analiza el cosechado y procesado de la biomasa en función del uso final de la biomasa a obtener, poniendo como ejemplo diversos productos finales o servicios.

Invernaderos de Almería. Un oasis tecnológico en el desierto

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Descripción de curso Los cultivos en invernadero constituyen el sector más dinámico de la agricultura del sur de España por su productividad económica, generación de empleo, uso eficiente del agua, capacidad de asociación y vocación exportadora, resultado de una constante actitud de cambio y de mejora continua en investigación y desarrollo. La superficie el sudeste español ronda las 30000ha de cultivo protegido bajo plástico, y destaca sensiblemente por su elevada eficiencia en el uso del agua y fertilizantes, y por un consumo energético muy inferior a otras zonas de cultivo. Todo ello convierte al Modelo Almería de producción intensiva en referente mundial para todas aquellas regiones que pretenden desarrollar sistemas de producción protegidos. Dentro del curso se incluye en forma de módulos aquellas características del modelo que lo hacen particular como son el tipo de estructura, control pasivo del clima, instalaciones y manejo del fertirriego, herramientas de diagnóstico nutricional, el control biológico de plagas y la mejora genética. Mediante la realización del curso es posible descubrir las particularidades del modelo que lo hacen ser un referente de producción. En el curso participan docentes del Master en Horticultura Mediterránea Bajo Invernadero impartido en la Universidad de Almería, con los módulos que mayor interés despiertan en los asistentes al Máster.