Consommer responsable

À propos du cours

Comment consommer de manière plus responsable ? Quels sont les impacts de nos modes de consommation, vecteurs de transition et de respect de la planète ? Voici là toutes les problèmatiques de ce MOOC ! Ses témoignages de plus de quarante experts issus de champs disciplinaires différents (histoire, droit, ingénierie, gestion…) vous permettront d'apprehender globalement ces questions. Ils orienteront de fait, ce MOOC vers une approche plurisdisciplinaire du sujet.

De plus, les intervenants provenant de différents pays (Sénégal, Nigéria, Pays-Bas, Amerique du sud, Etats-Unis, Canada, Vietnam...) apporteront des éclairages différents sur ces questions et conféreront ainsi à ce MOOC, labellisé "COP 21", une dimension internationale.

En conclusion, l'objectif de ce MOOC sera de vous aider à comprendre le lien entre nos modes de consommation au quotidien et leurs impacts environnementaux et sociaux, afin de montrer la nécessité de repenser nos modèles d’affaires pour un développement durable pour tous.

Public

Ce cours s'adresse à toutes les personnes s’intéressant à la mise en œuvre d’actions en matière de développement durable : professionnels, enseignants, étudiants et tout citoyen.

Format

La formation est construite sur une progression en sept semaines avec la semaine 0 et montre que nos modes de consommation sont essentiels à notre mode de développement plus durable.

Chaque thème de semaine est traité par des témoignages courts permettant d’avoir un panorama des enjeux. Pour ceux qui souhaitent en savoir plus, des ressources supplémentaires seront disponibles. Des vidéos scenarisées permettront d’introduire ces thèmes de manière simple et ludique.

Plan du cours

S1 - Une dégradation qui continue malgré des mesures de protection

• 1.1- Histoire, Environnement et territoires
• 1.2- La Convention pour la Diversité Biologique
• 1.3- Mobiliser les entreprises pour préserver le capital naturel
• 1.4- Biodiversité et surconsommation
• 1.5- Quand la RSE est remplacée par l’irresponsabilité sociale dans les pays en développement (When CSR is being replaced with Corporate social irresponsibility in developping countries)
• 1.6- Les limites du développement de la responsabilité sociale au Sénégal
• 1.7- L’Unesco et les enjeux de l’éducation au développement durable pour l’Afrique

S2 - La difficulté d'apprécier le niveau de dégradation de l'environnement

• 2.1- Des indicateurs nécessaires à la prise de conscience
• 2.2- Diagnostic de la qualité écologique des territoires : l'expérimentation Ecoaudit
• 2.3- Les enjeux des indicateurs au niveau du reporting : cas de la GRI
• 2.4- Lien entre impacts et services écosystémiques
• 2.5- Open data et appréciation de l'environnement

S3 - Les produits que nous consommons : sources de dégradation mais aussi de solutions

• 3.1- De l'analyse environnementale d'un produit à l'écoconception
• 3.2- Les impacts locaux dans la conception d’un produit : Cas Bâtiment et quartier
• 3.3- L’analyse de la chaîne de valeur comme vecteur de progrès
• 3.4- La filière "fruits de mer" au Vietnam
• 3.5- Le devoir de vigilance

S4 - L'information pour la valorisation des pratiques respectueuses

• 4.1- Affichages produit et pratiques responsables
• 4.2- Les achats responsables
• 4.3- Le rôle des médias dans l’information de la société
• 4.4- Formes alternatives de consomm'action
• 4.5- Politiques gouvernementales incitatives : le cas du Chili

S5 - Les fondements pour un consumérisme responsable

• 5.1- Business as a humanity
• 5.2- Evolution du droit : la reconnaissance du crime Ecocide
• 5.3- Consommation et référentiels internationaux
• 5.4- L’idéologie de la non-idéologie à la Business School de Harvard
• 5.5- Vers un enseignement en économie compatible avec le développement durable
• 5.6- Le Manifeste d’Ingénieurs sans Frontières
• 5.7- Un référentiel de compétences développement durable transverses

S6 - Des modèles d'affaires plus durables pour tous

• 6.1- La Weconomy
• 6.2- Economie de fonctionnalité, de quoi s'agit-il ?
• 6.3- Dépasser les limites de l’économie circulaire par la solution du low tech
• 6.4- La comptabilité environnementale CARE contre l’énorme code financier qui étouffe le monde
• 6.5- L’économie de la connaissance
• 6.6- Les opportunités de l'entreprise libérée
• 6.7- Vers des modèles transitionnels : le cas Mutum