ThaiMOOC
Free Online Course
Thai
Certificate Available
1 hour a week
selfpaced
Overview
กำหนดการเปิดการเรียนการสอน
- เริ่มลงทะเบียนเรียนวันที่ 1 มกราคม พ.ศ.2562
- เริ่มเปิดการเรียนการสอนตั้งแต่วันที่ 7 มกราคม พ.ศ.2562 เป็นต้นไป
ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับขันโตก ประเพณีการจัดเลี้ยงอาหารแบบขันโตก อาหารพื้นบ้านล้านนาในสำรับอาหารขันโตก การเตรียมการจัดเลี้ยงขันโตก การบริการอาหารแบบขันโตกให้ปลอดภัยและได้มาตรฐานคุณภาพการบริการอาหารแบบขันโตกให้ประสบความสำเร็จ การประยุกต์การจัดเลี้ยงขันโตก การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากสำรับขันโตก
